Сурковый жир: польза для организма человека
Жир сурка или жир байбака – источник здоровья и красоты. Он богат микроэлементами, содержит большое количество биологически активных веществ, насыщен йодом. Сурковый жир содержит ряд полиненасыщенных жирных кислот или витамин F. Добывается жир сурка перетапливанием подкожного сала этого грызуна. В готовом виде жир – белого цвета с легким оттенком кремового и ненавязчивым запахом.
Лечебные свойства суркового жира:
Для общего укрепления здоровья
Сурковый жир будет полезен для людей, проживающих в районах с неблагоприятной экологией, так как он выводит из человеческого организма токсины и укрепляет иммунитет. Сурчиный жир – экологически чистый продукт и практически не вызывает аллергии.
При заболеваниях органов дыхания
Сурковый жир рекомендуется принимать курильщикам. Он очищает легкие и благоприятно воздействует на состояние организма. Хорошо помогает жир сурка от кашля, так как выводит мокроту. Его можно использовать в качестве компресса или вовнутрь, разведенным в теплом молоке.
В косметологии
Благодаря большому наличию аминокислот жир сурка питает кожу и восстанавливает ее, делая бархатистой. Сурковый жир применяют наружно для заживления ран, ожогов и обморожений. Эффективно жир борется с акне, угревой сыпью, пигментными пятнами. Укрепляет ломкие волосы.
Кроме того, сурковый жир:
- служит противовоспалительным средством;
- избавляет от проблем с ЖКТ;
- нормализует кровообращение.
Применение жира сурка
Вовнутрь
Для различных заболеваний одна рекомендация по приему: принимать сурчиный жир по одной столовой ложке три раза в день за полчаса до основных приемов пищи. Продолжать курс лечения до полного выздоровления.
Наружно
Маленьким детям для лечения простуды рекомендуем растирать жиром сурка спину и грудь.
Противопоказания
Не рекомендуется людям, которые соблюдают диету в связи с проблемами печени и поджелудочной железы. В этом случае запрещено использовать любые жиры, в том числе и растительные. Перед приемом жира сурка необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.